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Pizza-Herz zum Valentinstag | Pizzateig | Pizzasauce

Pizza in Herzform

Rezept: Pizza-Herz zum Valentinstag | Pizzateig | Pizzasauce

Der Valentinstag rückt immer näher und passend dazu backen wir heute eine superleckere Pizza in Herzform <3

Zutaten:

Für: 2-3 Herzen

Für den Teig:

  • 250g Mehl
  • ½ Würfel Hefe
  • ½ TL Salz
  • 20ml Olivenöl
  • 150-180ml lauwarmes Wasser

Für die Tomaten-Sauce:

  • 300g passierte Tomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1TL getrockneter Oregano
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack
  • 2-3 EL Olivenöl

Für den Belag:

  • zum Beispiel: Mozzarella, Salami, Oliven, Paprika, Champignons, Schinken, Rucola, Ei, Spinat, frisches Basilikum..etc =)

Herz-Pfannkuchen

herz pfankuchen

Rezept: Herz-Pfannkuchen

Zutaten:

Für: 8-10 Stück

  • 100g Mehl
  • 2 Eier
  • 125ml Milch
  • 1Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder 1EL normaler Zucker
  • etwas Öl zum Ausstreichen der Pfanne
  • Optional: Puderzucker, frische Früchte, Eis, etc.

Zubereitung:

  1. Der Teig ist eigentlich ganz einfach und ohne Probleme zuzubereiten.
    Die Eier werden zunächst mit dem Salz und dem Zucker verquirlt und danach das Mehl dazu gegeben.
    Dadurch entstehen nicht so schnell Klümpchen.
  2. Dazu kommt dann noch die Milch und alles wird solange verrührt, bis sich alles gut verbunden hat.