Pizza-Herz zum Valentinstag | Pizzateig | Pizzasauce

Pizza in Herzform

Rezept: Pizza-Herz zum Valentinstag | Pizzateig | Pizzasauce

Der Valentinstag rückt immer näher und passend dazu backen wir heute eine superleckere Pizza in Herzform <3

Zutaten:

Für: 2-3 Herzen

Für den Teig:

  • 250g Mehl
  • ½ Würfel Hefe
  • ½ TL Salz
  • 20ml Olivenöl
  • 150-180ml lauwarmes Wasser

Für die Tomaten-Sauce:

  • 300g passierte Tomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1TL getrockneter Oregano
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack
  • 2-3 EL Olivenöl

Für den Belag:

  • zum Beispiel: Mozzarella, Salami, Oliven, Paprika, Champignons, Schinken, Rucola, Ei, Spinat, frisches Basilikum..etc =)

Hawaii-Pizzataschen aus Blätterteig

Hawei Pizzataschen

Rezept: Hawaii-Pizzataschen aus Blätterteig

Diese kleinen Hawaii-Pizzataschen aus Blätterteig schmecken warm genauso gut wie kalt und sind ein toller Partysnack! =)

Zutaten:

Für 6 Taschen

  • 2 Scheiben Dosenananas (leicht trocken getupft)
  • 50g dünner Kochschinken
  • 80-100g geriebener Emmentaler oder Gouda
  • 1TL getrockneter Oregano
  • 3EL Tomatenmark
  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal

Zubereitung:

  1. Als erstes müssen die Zutaten zubereitet werden:
    Dazu wird der Kochschinken in dünne Streifen geschnitten und die Dosen-Ananas in kleine Würfel.
    Achtet darauf, die Ananas mit Küchenpapier etwas trocken zu tupfen, damit nicht zu viel Flüssigkeit in der Füllung landet.

Pizza (Teig, Tomaten-Sauce, Belag)

pizza

Rezept: Pizza (Teig, Tomaten-Sauce, Belag)

Zusammenfassung: Bei uns gibt es heute lecker Pizza =) Wir zeigen Euch, wie Ihr den Teig und die Tomaten-Sauce selber machen könnt und wie Ihr sie belegen könnt.

Zutaten:

Für ca. 3 Runde Pizzen oder 2 Bleche je nach dicke des Teigs

Für den Teig:

  • 500g Mehl
  • 1 Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe
  • 1TL Salz
  • 25ml Olivenöl
  • 200-250ml lauwarmes Wasser

Für die Tomaten-Sauce:

  • 500g passierte Tomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1TL getrockneter Oregano
  • 1/2TL getrocknetes Basilikum