Rezept: Mamas weltbester Nudelsalat | Nudelsalat mit Mayonnaise
Heute habe ich das für mich weltbeste Nudelsalat Rezept für euch! Es hat mich durch meine ganze Kindheit begleitet und ist bei meiner Familie und mir bis heute nicht wegzudenken, wenn es um Familienfeiern oder ähnliches geht. Mamas Rezepte sind einfach immer die besten! 🙂
Mamas weltbester Nudelsalat | Nudelsalat mit Mayonnaise
Zutaten:
- 500 g Nudeln nach Wahl, ich nehme immer die Spiralen
- 200-250 g Fleischwurst
- 40-45 g Salatmayonnaise die schmeckt frischer als die normale
- 1 EL Senf mittelscharf
- Pfeffer und Salz
- 5-6 Gewürzgurken aus dem Glas
- 2 EL Gurkenwasser von den Gewürzgurken
- 100 g Erben aus der Dose
- 150-200 g Mais aus der Dose
Video:
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Zubereitung:
- Als erstes werden die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser bissfest gekocht.
- Anschließend werden sie mit kaltem Wasser abgeschreckt und sollten gut abtropfen und vollständig abkühlen.
- Für die leckere Salatsoße werden die Gurken und die Fleischwurst gewürfelt.
- Die Salat-Mayonnaise wird anschließend mit Senf, Pfeffer, Salz und dem Gurkenwasser verrührt.
- Dazu kommen Gurken, Erbsen, Mais und Fleischwurst und werden untergerührt.
- Ganz zum Schluss werden noch die Nudeln untergehoben und dann ist der Nudelsalat fertig.
- Am besten lasst ihr ihn vor dem Servieren noch ca. 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen. Gekühlt hält er sich zwei bis drei Tage frisch.
Nährwerte (ohne Gewähr, keine Ernährungsberatung)
Calories: 2829kcal | Carbohydrates: 436g | Protein: 100g | Fat: 76g | Saturated Fat: 24g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 126mg | Sodium: 4864mg | Potassium: 2462mg | Fiber: 29g | Sugar: 31g | Vitamin A: 1783IU | Vitamin C: 55mg | Calcium: 335mg | Iron: 11mg
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Ich entschuldige mich aufrichtig für diesen Kommentar! Aber ich teste einige Software zum Ruhm unseres Landes und ihr positives Ergebnis wird dazu beitragen, die Beziehungen Deutschlands im globalen Internet zu stärken. Ich möchte mich noch einmal aufrichtig entschuldigen und liebe Grüße 🙂