Schokoladen Sirup selber machen
Mhh…Schoko-Sirup ist ganz einfach und schnell gemacht und man kann ihn z.B für Desserts, Kaffee, Cappuccino oder heiße Schokolade verwenden
Portionen: 0
Zutaten:
- 50 g ungesüßter Kakao also der echte, mit dem Getränkepulver geht das nicht ;-)
- eine Prise Salz
- 100 ml Wasser
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
Video:
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Mehr InformationenZubereitung:
- Ihr gebt Zucker, Wasser, ungesüßter Kakao, Vanillezucker und Salz in einen kleinen Topf und bringt das Ganze unter Rühren zum Köcheln.
- Nach 4-5 Minuten ist der Zucker aufgelöst und der Sirup ist fertig.
Anmerkungen:
In einem heiß ausgespülten Marmeladenglas hält er sich über mehreren Wochen im Kühlschrank.
Wir wünschen Euch viel Spaß beim Ausprobieren =)
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