Nutella Streuselkuchen

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Rezept: Nutella Streuselkuchen

Wenn ihr Nutella liebt und Streuselkuchen dann empfehle ich euch dringend diesen Leckerschmecker ganz bald auszuprobieren­čśŹ

Dieser Kuchen schmeckt einfach fantastisch und ist dazu noch ganz einfach gemacht. Er ist nicht nur die geniale Kombination aus leckerem Streuselkuchen und Nutella, sondern hat auch noch einen Hauch von K├Ąsekuchen, der das Ganze wirklich unwiderstehlich macht. Dazu kommt noch, dass er mit den leckersten Streuseln der Welt bedeckt wird: und zwar keine normalen Streusel aus Butter, Mehl und Zucker-neiiin nein- es handelt sich hier um leckerste Haselnussstreusel die nat├╝rlich perfekt zu Nutella passen.

Durch das Backen r├Âsten die Haseln├╝sse in den Streuseln wunderbar duftend an, wirklich unglaublich lecker!

Und noch vorweg, weil wie grade dr├╝ber sprechen: fangt blo├č nicht an den Streuselteig zu naschen…ihr werdet nachher nicht mehr genug f├╝r den Kuchen ├╝brig haben, denn die schmecken schon ungebacken einfach nur richtig lecker… ich spreche aus Erfahrung ­čśü

Die Rezeptidee stammt ├╝brigens von dem Blog Kaffee und Cupcakes. Vielen Dank f├╝r die tolle Inspiration.

Zutaten:

Boden:

  • 100g Mehl┬á
  • 100 g Butter
  • 20 g unges├╝├čtes Kakaopulver
  • Eine Prise Salz
  • 50g Zucker
  • 25 g gemahlene Haseln├╝sse

F├╝llung:

  • 250 g Mascarpone 200g
  • 250 g frischk├Ąse
  • 150 g Nutella
  • 100g Zucker
  • 2 Eier (Gr├Â├če M)
  • 150 g Vollmilchschokolade, geschmolzen

Streusel:

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 80 g gemahlene Haseln├╝sse
  • 100g Mehl
  • Eine Prise Salz
  • Ein P├Ąckchen Vanillezucker

Zubereitung:

  1. Boden:
    Alles zu einem M├╝rbeteig verkneten und bei 180┬░ Ober-/ Unterhitze 10-12 Minuten vorbacken. Das Rezept reicht f├╝r eine Springform von 24-26cm Durchmesser.
  2. F├╝llung:
    Zucker, Mascarpone, Frischk├Ąse und Eier verr├╝hren. Nutella und Schokolade dazugeben, alles vermengen und auf dem Boden geben.
  3. Streusel:
    Alles zu Streuseln verkneten, auf die F├╝llung geben und f├╝r 45 bis 50 Minuten zuende backen. Vor dem Servieren sollte der Kuchen mindestens 4 Stunden abk├╝hlen.
Nutella Streuselkuchen | Streuselkuchen backen | K├Ąsekuchen mit Streuseln

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