Hallo ihr Lieben, heute habe ich mein Rezept für super zartes Ausstechplätzchen für euch.
Durch den Puderzucker und die Speisestärke werden sie super zart, sind aber trotzdem noch stabil genug zum verzieren 🙂
Das Rezept ist ein echter Klassiker und sollte in keiner Backsammlung fehlen.
Hallo ihr Lieben, bei uns startet heute die große Weihnachtsbäckerei. Wir backen 10 super leckere Plätzchenvarianten aus nur einen Basis-Teig, der mit leckeren Zutaten verfeinert wird.
So bekommt ihr in kurzer Zeit ohne großen Aufwand wunderbare, leckere Weihnachtsplätzchen für einen bunten Plätzchenteller zusammen. Am meisten Spaß macht das Backen natürlich mit der ganzen Familie.
Also: Bringt euch in weihnachtliche Stimmung, kocht euch einen duftenden Wintertee, macht Weihnachtsmusik an und los geht´s 🙂
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Ihr Lieben,
nach meinen letzten Buchrezensionen von „Die zauberhaften Drei. Hoggs und der Bärenmut“, „Die kleine Meerjungfrau und das Seepferdchen Abenteuer“ auf meinem anderen Blog Koch-Kino (die super bei euch allen ankamen), habe ich heute eine neue Buchvorstellung für euch! Und wie kann es anders sein: Natürlich ist es wieder ein wunderschönes Exemplar, welches von unserer Lieblings-Kinderbuchautorin und Illustratorin Stefanie Dahle illustriert wurde. Der wunderbrare Text stammt aus der Feder von Jutta Langreuter.
Hallo ihr Lieben, heute habe ich leckeres Soul Food für euch. Es gibt eine cremige Gnocchi-Pfanne mit Mozzarella und Tomaten- einfach unglaublich lecker. 🙂
Hallo ihr Lieben, heute machen wir ein wahnsinnig leckeres Omelette mit Tomaten und Käse! Mein Mann macht uns das öfter mal zum Frühstück und ich fand das Rezept so klasse, dass ich es unbedingt mit euch teilen musste 🙂
Hallo ihr Lieben,
heute gibt es ein leckeres Fischgericht, dass prima zu Pasta, Kartoffeln, Baguette oder Reis passt.
Ich zeige euch mein Rezept für zartes Lachsfilet in Sahnesoße mit Spinat und Tomaten.
Für ca. 4 Personen
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein Rezept für mega leckere Puddingteilchen für Euch!
Wir backen fluffig weiche Streuseltaler mit cremiger Füllung.
Die gab es schon bei mir in der Schulcafeteria und heute mache ich sie Zuhause selber.
Hallo ihr Lieben, heute zeig ich euch mein Rezept für leckersten Käsekuchen mit fruchtigen Obst-Topping! Anstatt einen großen Käsekuchen zu backen, mache ich hier einen süßen, mini Käsekuchen 😉
Für eine 26er Springform, verdoppelt einfach das Rezept 🙂 Die Backzeit verlängert sich dann ca. 20-30 Minuten.
Heute machen wir einen gedeckten Apfelkuchen. Er ist wunderbar saftig und ein absoluter Klassiker im Herbst und Winter.
Für den Teig
Hallo ihr Lieben, dieses Mal backen wir einen traumhaft leckeren Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln und Vanillepudding.
Für den Vanillepudding (ihr könnt stattdessen auch einfach Puddingpulver nehmen) 
Passend zur Federweißer-Zeit backen wir heute einen leckeren Elsässer Flammkuchen. Der macht wirklich süchtig und schmeckt einfach nur super, super lecker =)
Ergibt 2-3 Portionen
Für den Teig:
Hallo ihr Lieben, dieses mal habe ich leckere spanische Tapas für euch! Wir machen Patatas Bravas (oder auch patatas a la brava or papas bravas).
Das sind kleine Kartoffelstückchen, die knusprig geröstet werden. Dazu gibt es einen würzigen Tomaten Dip und wenn ihr mögt, Aioli.- Hier findet Ihr das Aioli Rezept
Los geht´s mit den Zutaten und der Zubereitung:
Hallo ihr lieben, heute machen wir die leckere spanische Knoblauchmayonnaise Aioli.
Allerdings nicht in der klassischen Variante mit rohem Eigelb, sondern ganz ohne Ei. Dieses Aioli kann sogar vegan zubereitet werden.
Hallo lieben, die Zucchini Saison im vollen Gange und passend dazu habe ich heute ein leckeres Rezept für gefüllte Zucchini mit leckerer vegetarischer Couscous Füllung für euch.
Ihr Lieben,
da meine letzte Buchrezension von „Die zauberhaften Drei. Hoggs und der Bärenmut“, von unserer Lieblings-Kinderbuchautorin und Illustratorin Stefanie Dahle, so gut bei euch angekommen ist,
darf ich heute mit freundlicher Unterstützung vom Arena Verlag das nächste, wunderschöne Kinderbuch vorstellen was mir zur Rezension zugeschickt wurde und dabei auch ein Exemplar an euch verlosen♥
Hallo Ihr lieben, dieses Mal gibt es mal wieder ein leckeres Brot Rezept und zwar backen wir ein leckeres Zupfbrot bzw. Blumen Brot mit Kräuterbutter.
Ob zum Grillen, oder zum mitbringen bei der nächsten Feier oder einfach nur so weil ihr hunger drauf habt, dieses Brot kommt immer gut an.
