Kategorie: Türkisch
Zigarren Börek mit Tomaten-Salat I Sigara Börek mit Käse I Sarma Börek
Rezept: Zigarren Börek mit Tomaten-Salat I Sigara Börek mit Käse I Sarma Börek
Zutaten:
Für das Börek (Ergibt 21 Stück)
- 1 TL getr. Minze
- 200g Schafskäse
- ½ Bund glatte Petersilie
- Ca. 360g dreieckige Yufka Teigblätter (gibt es im türkischen Lebensmittelmarkt oder z.B. bei Edeka, Metro, Real, Rewe in der Internationalen Abteilung)
Türkische Pogaca mit Käsefüllung | Teigtaschen |Poğaça
Rezept: Türkische Pogaca mit Käsefüllung | Teigtaschen |Poğaça
Dieses Mal backen wir leckerste Pogaca Das sind türkische Teigtaschen die wir mit einer klassischen Feta-Petersilienfüllung zuberieten. Bei der lieben Duygu vom Youtube Kanal CookBakery gibt es diese leckeren Teigtaschen mit einer traumhaft leckeren Füllung aus Kartoffeln ♥ Einfach genial!
Bulgur-Salat mit Paprika, Tomaten und Petersilie
Rezept: Bulgur-Salat mit Paprika, Tomaten und Petersilie
Heute gibt es eine tolle Beilage zum Grillen, wir machen einen super leckeren Bulgur-Salat mit Paprika, Tomaten und Petersilie. Mhhhh 🙂
Zutaten:
Für 4-5 Personen
- 200g Bulgur (oder auch“ Köftelik“, aus dem türkischen Supermarkt)
- 250ml heißes Wasser