Kategorie: Kuchen und Torten

Nutella Streuselkuchen

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Rezept: Nutella Streuselkuchen

Wenn ihr Nutella liebt und Streuselkuchen dann empfehle ich euch dringend diesen Leckerschmecker ganz bald auszuprobieren😍

Dieser Kuchen schmeckt einfach fantastisch und ist dazu noch ganz einfach gemacht. Er ist nicht nur die geniale Kombination aus leckerem Streuselkuchen und Nutella, sondern hat auch noch einen Hauch von Käsekuchen, der das Ganze wirklich unwiderstehlich macht. Dazu kommt noch, dass er mit den leckersten Streuseln der Welt bedeckt wird: und zwar keine normalen Streusel aus Butter, Mehl und Zucker-neiiin nein- es handelt sich hier um leckerste Haselnussstreusel die natürlich perfekt zu Nutella passen.

Weckmänner / Stutenkerle backen | Stutenkerl Rezept

Rezept: Weckmänner / Stutenkerle backen | Stutenkerl Rezept

Egal ob Weckmänner Stutenkerle oder Grittibänz. Diese kleinen Männchen aus lockerem Hefeteig gehören zu Herbst und Winterzeit einfach dazu. Sie sind ganz einfach gemacht und lassen sich auf viele verschiedenen Weisen dekorieren.

Zutaten:

Für ca. 2 Bleche

  • 350 ml Milch
  • 1 ½ Würfel Hefe
  • 900 g Mehl
  • 2 Eier
  • 130 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 120 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • Zum Bestreichen 1 Eidotter und etwas Wasser oder Milch

Deko:

  • Rosinen, Schleifenbändchen, Tonpfeifen, Lollies, Hagelzucker

Zitronen Schnitten mit Joghurtcreme | Kuchen ohne Backen

Rezept: Zitronen Schnitten mit Joghurtcreme | Kuchen ohne Backen

Diese leckeren Zitronenschnitten sind nicht nur traumhaft lecker und super erfrischend, sondern lassen sich auch ganz einfach zubereiten. Ich habe mich für Kuchenschnitten aus dem Kühlregal entschieden, die mit einer leckeren Joghurt-Zitronenfüllung gefüllt sind. Hier im Rezept habe ich euch aber auch noch leckere Rezepte für einen Biskuit- und Knusperboden vorbereitet, falls ihr auf Fertigprodukte verzichten möchtet.

Zutaten:

  • Ca. 15 Kuchenschnitten (Ich habe hier die MIL… Schnitten mit Zitronenfüllung genommen – Rezepte für andere Böden siehe unten)
  • 1 große oder 2 kleine Zitronen (Saft und geriebene Schale)

Kinder Country Kuchen ohne Backen | Kinder Country Schnitten

Rezept: Kinder Country Kuchen ohne Backen | Kinder Country Schnitten

Zutaten:

Boden:

  • 250 g Frühstücks-Cerealien (gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack)
  • 300 g Vollmilch -Kuvertüre

Creme:

  • 350 g Mascarpone
  • 250 g Sahne
  • 3 EL San Apart oder ein anderer Sahnefestiger
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g weiße Kuvertüre (geschmolzen)
  • 250 g Speisequark (40% Fett)

Topping:

  • Butterkekse
  • 200 g Vollmilch Kuvertüre
  • 100g weiße Kuvertüre
  • 25 g gehärtetes Kokosfett/Palmfett (Palmin z.B.)
  • 4 grob gehackte Kinder Country oder andere Cerealien Riegel
  • Frühstücks-Cerealien (gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack)

Erdbeertorte mit Rosen | Erdbeer Rosen Torte

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Rezept: Erdbeertorte mit Rosen | Erdbeer Rosen Torte

Hallo ihr Lieben, wusstet ihr, dass Zentis dieses Jahr schon 125-jähriges Jubiläum feiert? Passend zu diesem Anlass zeige ich euch heute wie ihr eine leckere Erdbeer-Rosen Torte zubereiten könnt.

Speziell zum 125. Geburtstag hat Zentis übrigens eine leckere Konfitüre auf den Markt gebracht- die Sonnenfrüchte Jubiläums Edition Erdbeere mit Rosenblüte.
Und eben genau dieser Leckerschmecker bekommt heute seinen Ehrenplatz in unserer Torte 🙂

Hier geht´s übrigens zum YouTube Kanal von Zentis:
Und hier zur Zentis Website:

Zutaten:

Tortenboden:

  • 4 Eier (M, Raumtemperatur)

Himbeer Schnitten mit Vanillecreme | Kuchen ohne Backen

ein stück himbeerkuchen mit Löffelbiskuit boden

Rezept: Himbeer Schnitten mit Vanillecreme | Kuchen ohne Backen

Diese fruchtig-cremigen Himbeer Schnitten mit leckerster Vanillecreme sind einfach ein Traum ♥ Ich habe die Rezept Idee bei der lieben Hanuma kocht  entdeckt und bin dem Leckerbissen seitdem verfallen. Danke liebe Hanuma 🙂 Ich habe das Rezept lediglich ein wenig nach unserem Geschmack abgewandelt:

Zutaten:

Zutaten Boden:

  • ca. 400 g Löffelbiskuits
  • 300-350 ml kalter, heller Traubensaft
  • Zutaten Vanillecreme:
  • 900 ml Milch
  • 180 g Zucker
  • 3 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 250 g Butter (Raumtemperatur)

Zutaten Sahneschicht:

  • 400 ml kalte Schlagsahne
  • 1 EL Zucker