Kategorie: Kuchen und Torten

Kinder Country Kuchen ohne Backen | Kinder Country Schnitten

Rezept: Kinder Country Kuchen ohne Backen | Kinder Country Schnitten

Zutaten:

Boden:

  • 250 g Frühstücks-Cerealien (gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack)
  • 300 g Vollmilch -Kuvertüre

Creme:

  • 350 g Mascarpone
  • 250 g Sahne
  • 3 EL San Apart oder ein anderer Sahnefestiger
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g weiße Kuvertüre (geschmolzen)
  • 250 g Speisequark (40% Fett)

Topping:

  • Butterkekse
  • 200 g Vollmilch Kuvertüre
  • 100g weiße Kuvertüre
  • 25 g gehärtetes Kokosfett/Palmfett (Palmin z.B.)
  • 4 grob gehackte Kinder Country oder andere Cerealien Riegel
  • Frühstücks-Cerealien (gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack)

Erdbeertorte mit Rosen | Erdbeer Rosen Torte

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Rezept: Erdbeertorte mit Rosen | Erdbeer Rosen Torte

Hallo ihr Lieben, wusstet ihr, dass Zentis dieses Jahr schon 125-jähriges Jubiläum feiert? Passend zu diesem Anlass zeige ich euch heute wie ihr eine leckere Erdbeer-Rosen Torte zubereiten könnt.

Speziell zum 125. Geburtstag hat Zentis übrigens eine leckere Konfitüre auf den Markt gebracht- die Sonnenfrüchte Jubiläums Edition Erdbeere mit Rosenblüte.
Und eben genau dieser Leckerschmecker bekommt heute seinen Ehrenplatz in unserer Torte 🙂

Hier geht´s übrigens zum YouTube Kanal von Zentis:
Und hier zur Zentis Website:

Zutaten:

Tortenboden:

  • 4 Eier (M, Raumtemperatur)

Himbeer Schnitten mit Vanillecreme | Kuchen ohne Backen

ein stück himbeerkuchen mit Löffelbiskuit boden

Rezept: Himbeer Schnitten mit Vanillecreme | Kuchen ohne Backen

Diese fruchtig-cremigen Himbeer Schnitten mit leckerster Vanillecreme sind einfach ein Traum ♥ Ich habe die Rezept Idee bei der lieben Hanuma kocht  entdeckt und bin dem Leckerbissen seitdem verfallen. Danke liebe Hanuma 🙂 Ich habe das Rezept lediglich ein wenig nach unserem Geschmack abgewandelt:

Zutaten:

Zutaten Boden:

  • ca. 400 g Löffelbiskuits
  • 300-350 ml kalter, heller Traubensaft
  • Zutaten Vanillecreme:
  • 900 ml Milch
  • 180 g Zucker
  • 3 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 250 g Butter (Raumtemperatur)

Zutaten Sahneschicht:

  • 400 ml kalte Schlagsahne
  • 1 EL Zucker

Windbeutel selber machen | Mini Windbeutel | Brandmasse / Brandteig herstellen

Rezept: Windbeutel selber machen | Mini Windbeutel | Brandmasse / Brandteig herstellen

Klassische Windbeutel mit leckerster Vanille-Sahne-Füllung- so lecker und ganz einfach gemacht!

Zutaten:

  • 125 ml Wasser
  • 25 g Butter
  • 75 g Mehl
  • 15 g Speisestäre
  • 2 Eier (Größe M)
  • ¼ TL Backpulver
  • ¼ TL Salz
  • Füllung:
  • 300 ml Sahne
  • 50 g gesiebter Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • evtl. Sahnesteif, ich verwende es nur nicht so gern- und da die Windbeutel ohnehin erst kurz vor dem Servieren gefüllt werden sollten, ist es auch eigentlich nicht nötig.

Streuselkuchen mit Pudding vom Blech I Blechkuchen I Pudding-Streusel

Rezept: Streuselkuchen mit Pudding vom Blech I Blechkuchen I Pudding-Streusel

Dieser traumhaft leckere Streuselkuchen mit cremigen Vanillepudding ist ein echter Blechkuchen-Klassiker und so einfach gemacht! Den Vanillepudding könnt ihr selbst kochen oder ihr nehmt fertiges Puddingpulver.

Zutaten:

Hefeteig:

  • 500 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 250 ml Milch, lauwarm
  • 50 ml Wasser, lauwarm
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Butter
  • 1 Pck. Hefe
  • 1 Ei
  • 2 Pck.Vanillezucker

Pudding:

  • 1 Päckchen Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereitet oder eine Portion nach diesem Rezept

Streusel:

  • 300 g Mehl

Festliche Nougat-Marzipan-Torte I Nikolaus Gewinnspiel

Rezept: Festliche Nougat-Marzipan-Torte I Nikolaus Gewinnspiel

In Kooperation mit der wunderbaren Marke Zentis backen die liebe Duygu vom YouTube-Kanal CookBakery und ich heute zwei festliche Marzipan-Torten für euch!

Bei Duygu gibt es diese unglaublich leckere, fruchtige Variante der Lübecker Marzipantorte und bei mir eine leckere, nussige Marzipantorte mit Nougat.

 

Außerdem haben wir zusammen mit Zentis auch noch ein super schönes Niklaus-Gewinnspiel für euch organisiert, aber dazu am Ende des Videos mehr! ♥

Hier geht´s zu Duygus leckerer Marzipan-Torte Lübecker Art mit fruchtiger Note: