Kategorie: Getränke

Ginger Ale selber machen I klassisches Ginger Ale Rezept

Rezept: Ginger Ale selber machen I klassisches Ginger Ale Rezept

Dieses leckere Erfrischungsgetränk ist ein absoluter Klassiker und gehört zu meinen absoluten Lieblingsgetränken! Ginger Ale ist so einfach und schnell selber gemacht und das Tolle ist noch, dass man den Zuckergehalt individuell entscheiden kann.
Auch ohne Zucker sehr lecker und dann auch noch sehr gesund!

Zutaten:

Für den Sirup:

  • 100 g frischer Ingwer (geschält)
  • 180 g Rohrzucker oder brauner Zucker
  • 100 ml Wasser

Zum Fertigstellen des Getränks:

  • 2-3 EL Sirup pro Glas
  • frischer Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • kaltes Mineralwasser mit viel Kohlensäure

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Goldene Milch | Ayurvedisches Power-Getränk | Vegan

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Rezept: Goldene Milch | Ayurvedisches Power-Getränk | Vegan

Heute machen wir goldene Milch! Das ist ein Power-Getränk aus der ayurvedischen Küche, was nicht nur entzündungshemmend und reinigend auf den Körper wirkt, sondern auch noch wachmachend und Immunsystem-stärkend! Ein echter Alleskönner =)

Zutaten:

Für ca. 6 Tassen

  • Eine Tasse warme Mandelmilch (oder anderen Nussmilch oder Sojamilch)
  • 1 gehäufter TL gemahlener, frischer Ingwer
  • 1 EL gem. Kurkuma
  • ½ TL gem. Zimt
  • ¼ TL gem. Koriander
  • ½ TL Kokosöl
  • Agavendicksaft nach Geschmack
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 120 ml Wasser

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Apfel-Birnen-Punsch | Winterlicher Früchtepunsch ohne Alkohol | Kinderpunsch

apfel birnen punsch

Rezept: Apfel-Birnen-Punsch | Winterlicher Früchtepunsch ohne Alkohol | Kinderpunsch

Heute haben wir ein traumhaft leckeres Wintergetränk für Euch: Wir machen einen würzigen Apfel-Birnenpunsch mit Cranberries!

Zutaten:

  • 500ml Apfelsaft
  • 300ml Birnensaft
  • 3EL getrocknete Cranberries
  • 1 Birne
  • 1 Apfel
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Stange Zimt
  • 80ml Ahornsirup

Zubereitung:

  1. Als erstes sollte die Birne und er Apfel vom Kerngehäuse befreit und in kleine Würfel geschnitten werden.
    Die Schale könnt Ihr ruhig dran lassen, dass sieh später sehr hübsch aus
  2. Damit die Fruchtstückchen nicht braun werden, verrührt ihr das Ganz mit dem Zitronensaft und stellt es erst mal zur Seite.

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Lebkuchen Latte (Latte macchiato mit leckeren Lebkuchen-Aroma)

lebkuchen latte

Rezept: Lebkuchen Latte (Latte macchiato mit leckeren Lebkuchen-Aroma)

Wir zeigen Euch heute, wie Ihr Latte macchiato in ein winterliches Getränk mit Lebkuchen-Aroma verwandeln könnt =) Echt lecker und auch mit schwarzem Tee super lecker!

Zutaten:

Für ca. 2 Gläser

  • 500ml Milch
  • 1TL Lebkuchengewürz
  • 1EL Honig
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150ml Espresso oder starker Kaffee (oder auch schwarzer Tee)

optional:

  • Schlagsahne
  • kleine Lebkuchen

Zubereitung:

  1. Im ersten Schritt werden die Milch, das Lebkuchengewürz, der Vanillezucker und der Honig unter Rühren erhitzt.
    Besonders gut schmeckt das Ganze mit unserem selbstgemachten Lebkuchengewürz, gekauftes funktioniert natürlich auch.

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Kinderpunsch

kinderpunsch

Rezept: Kinderpunsch/ Alkoholfreier Punsch/ „Kinderglühwein“

Zusammenfassung: Dieses Mal machen wir einen leckeren Kinderpunsch =)

Zutaten:

Für ca.: 1,8 Liter

  • 500ml roter Traubensaft
  • 500ml Apfelsaft
  • 300ml Kirschsaft
  • 500ml Wasser (ohne Kohlensäure)
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder1 Vanilleschote
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 2-3 Nelken
  • 3 Scheiben einer ungespritzten Bio-Orange

Zubereitung:

  1. Ihr gebt den ganzen Saft, das Wasser, den Vanillezucker oder die Vanilleschote, die Zimtstange, den Sternanis, die Nelken und die Orangenscheiben (mit Schale) in einen kleinen Topf und lasst das Ganze auf kleinster Stufe und geschlossenen Deckel 20 Minuten ziehen.
    Wichtig ist, dass die Flüssigkeit nicht anfängt zu kochen, weil der Punsch dann durch die Orangenscheiben schnell bitter wird.

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Glühwein

glühwein

Rezept: Glühwein

Zusammenfassung:: Heute haben wir ein leckeres Glühwein-Rezept für Euch! Falls Ihr auf Alkohol verzichten wollt, haben wir auch noch ein leckeres Kinderpunsch-Rezept (klick)

Zutaten:

Für 750-800ml Glühwein

  • 750-800ml Rotwein (hier nehmt Ihr am besten den Rotwein, den Ihr auch so gerne mögt)
  • 1-2EL Zucker je nach Geschmack kann man auch mehr nehmen oder ihn weglassen.
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 2-3 Nelken
  • 3 Scheiben einer ungespritzten Bio-Orange

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