Mandelmilch selber machen (vegan)


3 Gedanken zu „Mandelmilch selber machen (vegan)

  1. Super Rezept und eine perfekte Anleitung, danke. Mich würde es interessieren ob man es haltbar machen kann , zb einkochen .
    Mit lieben Grüßen
    Barbara Schröder

    1. Hallo Barbara =) Danke für die liebe Rückmeldung! Das freut mich! Das habe ich noch nicht getestet, aber ich kann mir vorstellen, dass die Milch durch das Einkochen nicht unbedingt länger haltbar ist (weil das Fett der Mandeln mit der Zeit ranzig wird). Ausserdem würden die wertvollen Vitamine etc. durch die Hitze zerstört werden. Es macht zwar viel Arbeit, aber ich denke, dass die Milch frisch zubereitet sinnvoller ist 🙂 Liebe Grüße!

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