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Pizza (Teig, Tomaten-Sauce, Belag)

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Rezept: Pizza (Teig, Tomaten-Sauce, Belag)

Zusammenfassung: Bei uns gibt es heute lecker Pizza =) Wir zeigen Euch, wie Ihr den Teig und die Tomaten-Sauce selber machen könnt und wie Ihr sie belegen könnt.

Zutaten:

Für ca. 3 Runde Pizzen oder 2 Bleche je nach dicke des Teigs

Für den Teig:

  • 500g Mehl
  • 1 Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe
  • 1TL Salz
  • 25ml Olivenöl
  • 200-250ml lauwarmes Wasser

Für die Tomaten-Sauce:

  • 500g passierte Tomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1TL getrockneter Oregano
  • 1/2TL getrocknetes Basilikum