Rezept: Yogurette Erdbeer Torte ohne Backen -- No Bake Erdbeertorte
Heute machen wir eine sommerliche no bake Yogurette Torte mit Erdbeeren.
Zutaten:
Torten-Boden:
- 170 g zerkrümelte Schokokekse
- 80 g zerlassene Butter (nicht zu warm)
- 4 gehackte Yogurette Riegel
- Creme:
- 100 g Naturjoghurt
- 400 g Mascarpone
- 300 g Schlagsahne (aufgeschlagen mit 1EL Sahnesteif wie z.B. San-apart)
- 4-5 gewürfelte Erdbeeren
- ca. 8 Erdbeeren (püriert mit dem Saft 1 Zitrone und anschließend durch ein feines Sieb gestrichen)
- 1 Dose (ca. 400) gesüßte Kondensmilch