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Pfirsich Maracuja Torte | Cremig-Fruchtige Torte mit lockerem Biskuit

Rezept: Pfirsich Maracuja Torte | Cremig-Fruchtige Torte mit lockerem Biskuit

Heute machen wir eine super leckere Maracuja Pfirsich Torte mit Bisquit Boden.
Zutaten

Biskuit:

  • 120 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 40 g Öl
  • 35 g Speisestärke
  • 4 Eier der Größe M
  • 3/4 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • eine Prise Salz

Tortenfüllung:

  • Aprikosen oder Pfirsiche aus der Dose mit einem Abtropfgewicht von ca. 850 g
  • 450 g Schmand
  • 250 ml kalte Schlagsahne
  • 5 Esslöffel Zucker
  • 100 ml Maracuja-/ oder Pfirsichsaft
  • 2 Päckchen Vanillezucker

Nutella Torte | Festliche Nuss-Nougat-Torte

Torte mit Nutella

Rezept: Nutella Torte | Festliche Nuss-Nougat-Torte

Wir backen heute eine super leckere Nutella Torte! Ein Träumchen =) Alternativ zur dieser nussigen Torte haben wir auf amerikanisch-kochen.de heute auch einen super-schokoladigen Chocolate Cream Cake für euch 😉

Zutaten:

Für eine 24er Springform

Tortenboden:

  • 5 Eier (Raumtemperatur)
  • 50g Speisestärke
  • 35g ungesüßtes Kakaopulver
  • 100g Mehl
  • 80g gemahlene Haselnüsse
  • 30g Öl
  • 130g Zucker
  • 2TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Tortenfüllung:

  • 300g Frischkäse
  • 250g Mascarpone
  • 300ml Sahne (sehr kalt sollte sie sein, dann lässt sie sich besser aufschlagen)