Rezept: Crème brûlée
Zusammenfassung: Crème brûlée ist eine leckere Vanillecreme mit einer knusprigen Karamell-Haube.
Zutaten:
-
- 250ml Milch
- 200ml Sahne
- 1 Vanilleschote oder 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 gestrichene EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eigelb
- 2 ganze Eier
Außerdem: