Rezept: Kokospralinen wie Raffaello selber machen
Ja, wir haben es eeendlich mal geschafft. Dieses Rezept haben sich viele von euch schon lange, lange gewünscht (nicht nur hier auf koch-kino, sondern auch auf amerikanischkochen). Und hier ist es nun: unser Rezept für DIY Raffaellos 😉
Zutaten:
Für 24 Stück
- 24 blanchierte Mandeln
- Waffelblätter je nach Größe wir brauchten nur 1 großes (gibt es auch im russischen Supermarkt)
- 25g weiße Schokolade
- 7g Magermilchpulver
- 2 gehäufte EL Kokosmilch-Pulver
- 45g Kokosöl (gibt es auch im rossmann oder dm)
- 1TL neutrales Speiseöl