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Nutella-Eis selber machen / Nuss-Nougat-Eis

Nutella Eis

Rezept: Nutella-Eis selber machen / Nuss-Nougat-Eis

Eiscreme und Nutella sind ja schon einzeln ehr lecker, aber als Kombi sind sie unschlagbar =)

Zutaten:

Für ca. 600ml Eiscreme

  • 2 Eigelb
  • 1 EL Zucker
  • 200ml Milch
  • 200ml Sahne
  • 130-180g Nutella, oder eine andere Nuss-Nougatcreme (je nachdem, wie süß Ihr das Eis haben wollt)

Ansonsten:

  • Eine Eismaschine (Sehr empfehlenswert! aber kein muss, Alternativ funktionieren Plastikschalen mit Deckel, weitere Details im Rezept
    Mehr Infos zu unserer Maschine hier.)

Zubereitung:

  1. Als erstes werden die Milch und die Sahne in einen kleinen Topf gegeben, einmal aufgekocht und dann zur Seite gestellt.