Schlagwort: kindern

Gebrannte Mandeln

Rezept: Gebrannte Mandeln

Zusammenfassung: Heute haben wir leckere gebrannte Mandeln für Euch =)

Zutaten:

  • 1 Tüte ganze Mandeln, ungeschält (ca. 200g)
  • 230g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3-4 Tropfen Bittermandel-Aroma
  • 1/2 TL Zimt
  • 100ml kaltes Wasser

Feine Vanillekipferl

vanillekipferl

Rezept: Feine Vanillekipferl

Zutaten:

Portionen/Bleche: 4

  • 250g Butter (Raumtemperatur)
  • 100g Zucker
  • 2 Eigelb (Raumtemperatur)
  • 150g gemahlene Mandeln
  • 250g Mehl
  • 100g Speisestärke
  • 1 Prise Salz
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Vanillezucker zum Bestreuen (entweder selbstgemachter oder weißen Zucker mit Vanillezucker mischen)