Schlagwort: Tartelettes

Mediterrane Tartelettes mit Zucchini & Kartoffeln

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Rezept: Mediterrane Tartelettes mit Zucchini & Kartoffeln

Zusammenfassung: Heute gibt es leckere mediterrane Tartelettes mit Zucchini und Kartoffeln. Die kleinen Dinger schmecken einfach nur himmlisch! Jamm =)

Zutaten:

Für 4-6 Stück (je nach Form)

Mürbeteig:

  • 280g Mehl
  • 130g Butter
  • 1/2TL Salz
  • 1Ei
  • 2-3TL kaltes Wasser

Kräuter-Creme:

  • 1 Becher (ca. 200g) Crème fraîche
  • 1 Zehe Knoblauch (fein gehackt oder gepresst)
  • 1 kleiner Zweig frischer Rosmarin (ganz fein gehackt)
  • 3-4 Zweigchen frischer Thymian (ganz fein gehackt)
  • Pfeffer & Salz

Ansonsten: