Schlagwort: Zuckerguss

Mini-Amerikaner / Fasching & Karneval

Rezept: Mini-Amerikaner / Fasching & Karneval

Dieses Mal backen wir leckere kleine, bunte Amerikaner. Sie schmecken genauso lecke wie vom Bäcker und machen wirklich süchtig 😉

Zutaten:

Für 12-14 Stück

  • 1 Päckchen (35-37g) Vanille-Puddingpulver ODER: 35g Speisestärke & Vanillearoma
  • 230g Mehl (Type 405)
  • 25ml Milch (Raumtemperatur)
  • 2 Eier (Raumtemperatur)
  • 100g Butter (Raumtemperatur)
  • 90g Zucker
  • 2TL Backpulver
  • 1Prise Salz

Guss und Deko:

  • Puderzucker angerührt mit etwas Wasser, Milch oder Zitronensaft
  • Kuchenglasur oder Schokolade
  • Bunte Schokolinsen oder Zuckerstreusel