Schlagwort: eiscreme

Mirror Glaze Mousse-Törtchen

Glazed

Rezept: Mirror Glaze Mousse-Törtchen | helles & dunkles Schoko-Mousse | Schokoeis

Heute haben wir diese leckeren Mousse Törtchen aus hellem und dunklen Schokomousse für euch , die wir in abgewandelter Form bei Tasty Treat gesehen haben. Die Törtchen werden am Ende mit einer Schoko-Mirror Glaze überzogen und können sowohl gefroren als auch aufgetaut serviert werden. Auf amerikanisch-kochen.de haben wir ein weiteres Tortenrezept mit Mirror Glaze für euch. Und zwar einen fruchtigen Beeren Cheesecake mit einer Glaze aus weißer Schokolade 🙂

Nutella-Eis selber machen / Nuss-Nougat-Eis

Nutella Eis

Rezept: Nutella-Eis selber machen / Nuss-Nougat-Eis

Eiscreme und Nutella sind ja schon einzeln ehr lecker, aber als Kombi sind sie unschlagbar =)

Zutaten:

Für ca. 600ml Eiscreme

  • 2 Eigelb
  • 1 EL Zucker
  • 200ml Milch
  • 200ml Sahne
  • 130-180g Nutella, oder eine andere Nuss-Nougatcreme (je nachdem, wie süß Ihr das Eis haben wollt)

Holunderblüten-Zitronen-Sorbet

zitronensorbet

Rezept: Holunderblüten-Zitronen-Sorbet

Was wäre warmes Sommerwetter ohne leckeres Eis…das geht doch nicht wirklich oder?! Deshalb machen wir heute super erfrischendes Holunderblüten-Zitronen-Sorbet selber. Mhhh =)

Zutaten:

Für ca. 4-5 Personen

  • 3 Zitronen (unbehandelte Bio-Zitronen)
  • 150-200ml Holunderblütensirup (selbstgemacht oder gekauft)
  • 400ml eiskaltes Wasser