Autor: kochkino

Rezept für klassische Ausstechplätzchen / zarte und feine Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezept

Rezept: Klassische Ausstechplätzchen / zarte & feine Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezept

Hallo ihr Lieben, heute habe ich mein Rezept für super zartes Ausstechplätzchen für euch.
Durch den Puderzucker und die Speisestärke werden sie super zart, sind aber trotzdem noch stabil genug zum verzieren 🙂
Das Rezept ist ein echter Klassiker und sollte in keiner Backsammlung fehlen.


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1 Teig 10 Plätzchen / Bunter Plätzchenteller / Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezepte

Rezept: 1 Teig 10 Plätzchen / Bunter Plätzchenteller / Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezepte

1 Teig 10 Plätzchen / Bunter Plätzchenteller / Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezepte

Hallo ihr Lieben, bei uns startet heute die große Weihnachtsbäckerei. Wir backen 10 super leckere Plätzchenvarianten aus nur einen Basis-Teig, der mit leckeren Zutaten verfeinert wird.
So bekommt ihr in kurzer Zeit ohne großen Aufwand wunderbare, leckere Weihnachtsplätzchen für einen bunten Plätzchenteller zusammen. Am meisten Spaß macht das Backen natürlich mit der ganzen Familie.
Also: Bringt euch in weihnachtliche Stimmung, kocht euch einen duftenden Wintertee, macht Weihnachtsmusik an und los geht´s 🙂


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Käsekuchen backen | Klassischer Käsekuchen mit Obst

Rezept: Käsekuchen backen | Klassischer Käsekuchen mit Obst

Hallo ihr Lieben, heute zeig ich euch mein Rezept für leckersten Käsekuchen mit fruchtigen Obst-Topping! Anstatt einen großen Käsekuchen zu backen, mache ich hier einen süßen, mini Käsekuchen 😉

Für eine 26er Springform, verdoppelt einfach das Rezept 🙂 Die Backzeit verlängert sich dann ca. 20-30 Minuten.


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Elsässer Flammkuchen

Rezept: Elsässer Flammkuchen

Passend zur Federweißer-Zeit backen wir heute einen leckeren Elsässer Flammkuchen. Der macht wirklich süchtig und schmeckt einfach nur super, super lecker =)

Zutaten:

Ergibt 2-3 Portionen

Für den Teig:

  • 200g Mehl
  • 2EL geschmacksneutrales Öl (Keimöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl)

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Patatas Bravas | Spanische Tapas mit Tomaten Dip

Rezept: Patatas Bravas | Spanische Tapas mit Tomaten Dip

Hallo ihr Lieben, dieses mal habe ich leckere spanische Tapas für euch! Wir machen Patatas Bravas (oder auch patatas a la brava or papas bravas).
Das sind kleine Kartoffelstückchen, die knusprig geröstet werden. Dazu gibt es einen würzigen Tomaten Dip und wenn ihr mögt, Aioli.- Hier findet Ihr das Aioli Rezept
Los geht´s mit den Zutaten und der Zubereitung:


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Buchvorstellung „Die kleine Meerjungfrau und das Seepferdchen-Abenteuer“ von Jana Frey & Stefanie Dahle mit GEWINNSPIEL und leckerem Rezept


Ihr Lieben,
da meine letzte Buchrezension von „Die zauberhaften Drei. Hoggs und der Bärenmut“, von unserer Lieblings-Kinderbuchautorin und Illustratorin Stefanie Dahle, so gut bei euch angekommen ist,
darf ich heute mit freundlicher Unterstützung vom Arena Verlag das nächste, wunderschöne Kinderbuch vorstellen was mir zur Rezension zugeschickt wurde und dabei auch ein Exemplar an euch verlosen♥


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