Autor: kochkino
Eierlikör-Sahne Pralinen selber machen – Pralinen mit knackiger Zuckerkruste
Rezept: Eierlikör-Sahne Pralinen selber machen – Pralinen mit knackiger Zuckerkruste
Letztes Mal habe ich euch ein Rezept für cremige Butter Vanille Trüffel. Gezeigt, heute gibt es eine andere Variante der Pralinen, Pralinen aus weißer Schokolade mit Sahne und Eierlikör Füllung.
Zutaten:
- 120g Eierlikör
- 1 TL Vanillepaste oder das Mark einer Vanilleschote
Pralinen selber machen – Butter Vanille Trüffel
Rezept: Pralinen selber machen – Butter Vanille Trüffel
Heute zeige ich euch wie man Pralinen ganz einfach selber machen kann. Ein Rezept für cremige Butter Vanille Trüffel.
Zutaten:
- 1 TL Vanillepaste oder das Mark einer Vanilleschote
- 200g gehackte weiße Kuvertüre
- 90g Sahne
- 60g weiche Butter
Osterkranz – Der Klassiker zu Ostern / Hefekranz backen Osterbrot
Rezept: Osterkranz – Der Klassiker zu Ostern / Hefekranz backen Osterbrot
Hallo ihr Lieben, heute backen wir einen echten Osterklassiker:
Einen traumhaft leckeren, super fluffigen Osterkranz. Wir lieben dieses Rezept sehr und backen es jedes Jahr zur Osterzeit.
Ein kleiner Tipp: Aus diesem Hefekranz lassen sich auch mega leckere Arme Ritter zaubern.
Wenn ihr Marzipan mögt, ist vielleicht auch dieses Rezept etwas für euch.
Hot Cross Buns – Brioche Ostergebäck
Rezept: Hot Cross Buns – Brioche Ostergebäck
Dieses super fluffige Ostergebäck ist ganz einfach gemacht und schmeckt Groß und Klein.
Zutaten:
Für 12 Stück
- 450g Mehl Typ 405 oder 550
- 80g weiche Butter
- 120ml lauwarme Milch
- 1 Würfel Hefe
- 100g Zucker
Becherkuchen Kinderleichter Marmorkuchen ohne Waage
Rezept: Becherkuchen Kinderleichter Marmorkuchen ohne Waage
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein super einfaches, unglaublich leckeres Marmorkuchen Rezept für Euch, welches ihr komplett ohne Waage nachbacken könnt.
Zutaten:
- 1 Becher Saure Sahne (200g)
- 3 Becher Mehl Typ 405 oder 630
- 1 Becher Zucker
Köttbullar Rezept – Schwedische Hackbällchen mit Sahnesauce
Rezept: Köttbullar – Schwedische Hackbällchen mit Sahnesauce
Heute gibt es bei uns köstliche schwedische Köttbullar mit cremiger Sahnesoße
Zutaten:
Für ca. 4 Portionen
Für die Köttbullar:
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 kleine Zwiebel oder Charlotte
- Pfeffer
- Salz
- 70g Paniermehl oder Semmelbrösel
Klassischer Gugelhupf I Napfkuchen Rezept
Rezept: Klassischer Gugelhupf I Napfkuchen Rezept
Zutaten:
- 4 Eier Größe M
- 250g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250g Mehl (Typ 405 Weizenmehl oder Typ 630 Dinkelmehl)
- 125 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 2 gestrichene TL Backpulver
Rotkohl Rezept – Apfelrotkohl unser klassisches Familienrezept
Rezept: Rotkohl Rezept – Apfelrotkohl unser klassisches Familienrezept
Heute teile ich unser traditionelles Familienrezept für klassischen Rotkohl bzw Apfelrotkohl mit euch! Das Rezept ist wirklich schon uralt und gelingt wirklich leicht!
Zutaten:
Für ca. 6 Personen
Für den Rotkohl:
- 1 Rotkohl
Rezept für klassische Ausstechplätzchen / zarte und feine Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezept
Rezept: Klassische Ausstechplätzchen / zarte & feine Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezept
Hallo ihr Lieben, heute habe ich mein Rezept für super zartes Ausstechplätzchen für euch.
Durch den Puderzucker und die Speisestärke werden sie super zart, sind aber trotzdem noch stabil genug zum verzieren 🙂
Das Rezept ist ein echter Klassiker und sollte in keiner Backsammlung fehlen.
1 Teig 10 Plätzchen / Bunter Plätzchenteller / Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezepte
Rezept: 1 Teig 10 Plätzchen / Bunter Plätzchenteller / Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezepte
1 Teig 10 Plätzchen / Bunter Plätzchenteller / Weihnachtsplätzchen backen / Plätzchen Rezepte
Hallo ihr Lieben, bei uns startet heute die große Weihnachtsbäckerei. Wir backen 10 super leckere Plätzchenvarianten aus nur einen Basis-Teig, der mit leckeren Zutaten verfeinert wird.
So bekommt ihr in kurzer Zeit ohne großen Aufwand wunderbare, leckere Weihnachtsplätzchen für einen bunten Plätzchenteller zusammen. Am meisten Spaß macht das Backen natürlich mit der ganzen Familie.
Also: Bringt euch in weihnachtliche Stimmung, kocht euch einen duftenden Wintertee, macht Weihnachtsmusik an und los geht´s 🙂
Gnocchi Pfanne mit Mozzarella | Schnelles Pfannengericht
Rezept: Gnocchi Pfanne mit Mozzarella | Schnelles Pfannengericht
Hallo ihr Lieben, heute habe ich leckeres Soul Food für euch. Es gibt eine cremige Gnocchi-Pfanne mit Mozzarella und Tomaten- einfach unglaublich lecker. 🙂
Zutaten:
- 400 g Gnocchi (gekauft oder selbstgemacht)
- 400-450 g gehackte Tomaten aus der Dose
Omelette Rezept mit Käse & Tomaten | Leckere Frühstücksidee
Rezept: Omelette Rezept mit Käse & Tomaten | Leckere Frühstücksidee
Hallo ihr Lieben, heute machen wir ein wahnsinnig leckeres Omelette mit Tomaten und Käse! Mein Mann macht uns das öfter mal zum Frühstück und ich fand das Rezept so klasse, dass ich es unbedingt mit euch teilen musste 🙂
Rezept für Lachs in Sahnesoße mit Spinat und Tomaten
Rezept: Lachs in Sahnesoße mit Spinat und Tomaten
Hallo ihr Lieben,
heute gibt es ein leckeres Fischgericht, dass prima zu Pasta, Kartoffeln, Baguette oder Reis passt.
Ich zeige euch mein Rezept für zartes Lachsfilet in Sahnesoße mit Spinat und Tomaten.
Zutaten:
Für ca. 4 Personen
Streuseltaler mit Vanillecreme – Puddingteilchen Rezept
Rezept: Streuseltaler mit Vanillecreme – Puddingteilchen Rezept
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein Rezept für mega leckere Puddingteilchen für Euch!
Wir backen fluffig weiche Streuseltaler mit cremiger Füllung.
Die gab es schon bei mir in der Schulcafeteria und heute mache ich sie Zuhause selber.